ГлавнаяОрганизация питания в образовательной организации

Организация питания в образовательной организации

Об условиях охраны здоровья обучающихся (воспитанников)

    В соответствие со статьёй 41 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации» пункт 1 в детском саду созданы условия для охраны жизни и здоровья детей:
    - Определена оптимальная учебная нагрузка режима непосредственно образовательной деятельности и продолжительности каникул.
    - Учебный план и календарный учебный график (расписание) на каждую возрастную группу непосредственно образовательной деятельности приняты Педагогическим советом.
    - Объем учебной нагрузки не превышает требований СанПиН.
    - В каждой группе оборудованы физкультурные центры, которые содержат в себе набор физкультурного оборудования для самостоятельной двигательной деятельности детей, атрибуты для подвижных игр, физкультурное оборудование для гимнастики после сна, оборудования для индивидуальной профилактической работы с детьми. Участки детского сада оборудованы детскими спортивными и игровыми комплексами.
    - Уделяется большое внимание организации физкультурно-оздоровительной работы на свежем воздухе. На участке детского сада имеется спортивная площадка со спортивно-игровым оборудованием.
    - Ежегодно составляется план физкультурно-оздоровительной работы учреждения.
    - В целях пропаганды ЗОЖ в детском саду используются как традиционные, так и нетрадиционные формы работы с родителями, такие как тематические выставки, оформляются информационные уголки здоровья.
    - В целях профилактики детского травматизма в дошкольных группах имеется подборка методических пособий, включающих в себя: дидактические игры, картины, плакаты, конспекты бесед с детьми. Совместно с ГИБДД ведется работа по безопасности дорожного движения.
    - Медицинское обслуживание и охрана здоровья воспитанников осуществляется штатными медицинскими работниками
    Богородской ЦРБ, имеется договор на осуществление медицинской деятельности,
    - Для работы медицинского персонала в детском саду оборудован медицинский кабинет, включающий кабинет для врачебного, среднего медицинского персонала, прививочный кабинет.
    - В детском саду созданы безопасные условия пребывания детей: изданы внутренние локальные акты (приказы и инструкции по охране жизни и здоровья детей), локальные акты по пожарной безопасности и обеспечении
    безопасности при угрозе террористических актов и ЧС.
    - Ведутся журналы, установленного образца, учета несчастных случаев с воспитанниками и работниками учреждения.
    - Питьевой режим в детском саду проводится в соответствии с требованиями СанПиН. При питьевом режиме используется кипяченая вода.
    Особых условий охраны здоровья для детей группы компенсирующей направленности не предусмотрено.
    Особых условий охраны здоровья для детей-инвалидов не предусмотрено.



Об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях
Меню (в том числе информация о наличии диетического меню в образовательной организации)
    Время приема пищи

    • Прием пищи организуется в соответствии с режимом дня

    Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации
    Дополнительная информация

    • Учреждение обеспечивает детей в том числе лиц с ОВЗ полноценным, сбалансированным питанием, учитывая среднесуточный набор продуктов, возраст детей, время пребывания в учреждении, руководствуясь СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», утвержденными постановлением главного санитарного врача от 28.09.2020 № 28, СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», утвержденными постановлением главного санитарного врача от 28.01.2021 № 2.
      В ДОУ организовано 4-х разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник), в соответствии с возрастом и технологическими картами согласно десятидневного меню. Организации питания в ДОУ уделяется особое внимание. Контроль за качеством питания, разнообразием и витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляется заведующим и медицинской сестрой ЦРБ. Снабжение продуктами питания осуществляется поставщиками на основе муниципального контракта. Все продукты сопровождаются сертификатами соответствия качества.

      Медицинское обслуживание в ДОУ в том числе для лиц с ОВЗ обеспечивают органы здравоохранения. Медицинский персонал наряду с администрацией несет ответственность за здоровье и физическое развитие детей, проведение лечебно-профилактических мероприятий, соблюдение санитарно-гигиенических норм, режима обеспечения качества питания.
      Обеспечение безопасности жизни и деятельности ребенка в том числе лиц с ОВЗ в здании и на прилегающей к ДОУ территории: Территория участка ограждена металлическим забором. Имеются игровые площадки для каждой возрастной группы. Игровое оборудование и постройки имеют сертификаты, безопасные, с приспособлениями, дающими возможность ребенку двигаться, играть. Соблюдаются правила и нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты, имеется АПС, огнетушители, "Тревожная кнопка". Ведутся мероприятия по соблюдению правил пожарной безопасности